🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 500 g de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 colher(sopa) de tempero em pó para carnes
- 3 latas de molho de tomate (350 g cada)
- 4 tomates picados
- 2 xícaras (chá) de água
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500 g de macarrão tipo ninho
- 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- margarina para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Aqueça óleo, coloque a cebola o alho a carne e refogue até secar toda a água e dourar.
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Adicione o cheiro-verde, o tempero o molho de tomate, os tomates água e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo mexendo de vez em quando.
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Tempere com sal e pimenta distribua os ninhos em uma travessa ou forma, cubra com o molho bolonhesa e depois cubra com papel alumínio.
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
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Abra o papel, verifique se o macarrão está cozido, espalhe o queijo e asse por mais 5 minutos ou até o macarrão cozinhar e o queijo derreter.
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Sirva em seguida.
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