Nhoque super fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 6 colheres de sopa de maionese
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de cheiro verde picado
• 500 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• alho
• pimentão
• cheiro-verde
• molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite para ferver.

2. 2

   Acrescente a maionese e o cheiro verde e dissolva bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo sempre mexendo pra não empelotar.

4. 4

   Cozinhar até soltar do funda da panela.

5. 5

   Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada.

6. 6

   Enquanto esfria a massa preparar o molho, fritar a carne, acrescentar cebola, alho, tomate, cheiro verde, pimentão e molho de tomate.

7. 7

   Corte cada rolinho em pedaços e faça bolinhas.

8. 8

   Leve ao fogo uma panela com bastante água temperada com sal.

9. 9

   Quando a água levantar fervura vá colocando os nhoques na água até eles começarem a subir.

10. 10

    Escorra bem e coloque o nhoque em um refratário.

11. 11

    Despeje o molho por cima do nhoque e salpique queijo ralado .

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