Nhoque suave

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida com sal e espremidas
• 4 ovos inteiros
• 1 copo de leite
• 1 pacote 100 g de queijo ralado
• 300 g de maisena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo muito bem.

2. 2

   Coloque em uma nhoqueira ou um saco de confeitar.

3. 3

   Coloque em água fervente com óleo, se desmanchar coloque mais maisena.

4. 4

   A quantidade varia de acordo com as batatas, as mais aguadas necessitam de mais maisena.

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