Nhoque sem leite fácil

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 360 ml de água (2 copos pequenos)
• 2 colheres (café) de sal
• trigo até dar o ponto de enrolar na mesa
• 1/2 colher (sopa) de fermento
• parmesão ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia junte os ovos, a água, a manteiga e o sal.

2. 2

   Mexa bem para desfazer os ovos e a manteiga.

3. 3

   Acrescente farinha de trigo aos poucos e 1/2 colher (sopa) de fermento para bol

4. 4

   Quando começar a ficar firme, enfarinhe a mesa, enrole e estique

5. 5

   Corte vários pedacinhos (se preferir, pode colocar em seu acessório de moldar nhoque)

6. 6

   Em uma panela com água, coloque 2 colheres (sopa) de óleo

7. 7

   Ao levantar fervura, coloque os nhoques, espere até que eles comecem a boiar e retire do fogo.

8. 8

   Faça o molho de sua preferência e aproveite para salpicar queijo parmesão ralado por cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)