Aprenda a fazer Nhoque Malu, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de batatas
1 ovo
2 colheres de chá de sal
500 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas e passe no espremedor.
2
Misture com o ovo e sal.
3
Junte cerca de 300 g de farinha e amasse bem, se for necessário coloque mais farinha.
4
Faça os rolinhos e corte os nhoques.
5
Deixe em uma forma pouco enfarinhada os cubinhos.
6
Coloque em água fervente para cozinhar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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