🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de batatas
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de sal
- 500 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe as batatas e passe no espremedor.
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Misture com o ovo e sal.
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Junte cerca de 300 g de farinha e amasse bem, se for necessário coloque mais farinha.
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Faça os rolinhos e corte os nhoques.
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Deixe em uma forma pouco enfarinhada os cubinhos.
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Coloque em água fervente para cozinhar.
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