🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de macarrão espaguete (500 g)
- 1 lata de molho de tomate
- 3 dentes de alho
- Pimenta calabresa
- 1/2 calabresa picada
- Manteiga
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de água
- 100 g de queijo parmesao ralado
- Creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Pique os dentes de alho despeje na panela junto com a manteiga.
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Espere dourar e jogue a calabresa picada e também espere dourar.
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Quando estiver bem fritinha, coloque um pouco mais da metade do molho de tomate e a água.
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Espere engrossar.
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Coloque 5 grãos de pimenta calabresa e 1 colher de sal.
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Quando estiver grosso, tire do fogão e coloque uma panela com água, sal e óleo no fogo para cozinhar o macarrão.
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Quando ferver despeje o macarrão.
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Quando estiver al dente, escorra e jogue no molho.
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Misture bem e coloque queijo à vontade.
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Se quiser, pode também colocar creme de leite (se for assim, coloque um pouco mais de sal).
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Despeje o queijo.
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