Nhoque Gaúcho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Leite até dar ponto a massa
• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de água
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Adicione o leite, aos poucos, até formar uma bola.

3. 3

   Cortar no formato de nhoque.

4. 4

   Levar para assar por aproximadamente 20 minutos.

5. 5

   Ferver o açúcar com a água durante 5 minutos.

6. 6

   Passe o nhoque na calda ainda quente e no coco ralado.

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