Nhoque diferente

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 6 colheres de sopa de maionese
• 3 xícaras de farinha
• salsinha a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a maionese, o tablete de caldo de galinha e a salsinha até levantar fervura.

2. 2

   Tire do fogo e despeje a farinha de uma só vez, misturando rapidamente para não empelotar.

3. 3

   Volte ao fogo baixo, mexendo por mais 1 minuto.

4. 4

   Deixe a massa esfriar um pouco para facilitar o manuseio.

5. 5

   Faça "cobrinhas" sobre o mármore com farinha e corte em nhoques.

6. 6

   Cozinhe em água fervente com sal.

7. 7

   Escorra seu nhoque, cubra com o molho de sua preferência e aproveite!

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