Macarrão cremoso com Frango

Macarrão cremoso com Frango

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1/2 kg de frango cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de frango
  • cebolinha verde
  • 1 lata de milho verde
  • 400 g de presunto cozido desfiado largo
  • 1 colher de margarina
  • queijo mussarela (a gosto)
  • orégano (a gosto)
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinha o macarrão parafuso "al dente", reserve.

  2. Refoga o frango já desfiado no caldo de frango com a cebolinha verde.

  3. Acrescenta o milho verde ao frango.

  4. Coloque a manteiga para derreter e adicione a cebola, quando estiver transparente acrescente o creme de leite.

  5. Deixe pegar o gosto.

  6. Coloque o leite com o amido de milho já dissolvido.

  7. Mexa até o molho ter uma consistência.

  8. Desligue o fogo e adicione os queijos, mexendo bem.

  9. Refoga o presunto na margarina.

  10. Em uma assadeira passe um pouco do molho e vai distribuindo o macarrão, o frango, o molho e o presunto misturando

  11. Por cima coloca o queijo mussarela e o orégano.

  12. Leva ao forno para gratinar.

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