🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1/2 kg de frango cozido e desfiado
- 1 tablete de caldo de frango
- cebolinha verde
- 1 lata de milho verde
- 400 g de presunto cozido desfiado largo
- 1 colher de margarina
- queijo mussarela (a gosto)
- orégano (a gosto)
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/2 xícara de mussarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinha o macarrão parafuso "al dente", reserve.
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Refoga o frango já desfiado no caldo de frango com a cebolinha verde.
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Acrescenta o milho verde ao frango.
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Coloque a manteiga para derreter e adicione a cebola, quando estiver transparente acrescente o creme de leite.
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Deixe pegar o gosto.
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Coloque o leite com o amido de milho já dissolvido.
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Mexa até o molho ter uma consistência.
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Desligue o fogo e adicione os queijos, mexendo bem.
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Refoga o presunto na margarina.
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Em uma assadeira passe um pouco do molho e vai distribuindo o macarrão, o frango, o molho e o presunto misturando
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Por cima coloca o queijo mussarela e o orégano.
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Leva ao forno para gratinar.
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