Frango fácil da Lúcia

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de coxa com sobrecoxa
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 copo de água
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de catchup (preferência para o picante)
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 3 colheres de molho de tomate pronto
• sal, pimenta-do-reino, molho shoyu, molho inglês e molho de alho a seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes você irá cortar, limpar toda gordura e retirar toda a pele do frango.

2. 2

   Depois, refogue a cebola e o alho, coloque os pedaços do frango no fundo da panela de pressão, vá mexendo pausadamente, para que dê uma leve corada.

3. 3

   Despeje em cima os molhos shoyu, inglês e de alho, mexa.

4. 4

   Acrescente o caldo de galinha, sal, pimenta do reino, o catchup e a mostarda, e mexa novamente.

5. 5

   Por fim, coloque a água e o molho de tomate, mexa mais uma vez.

6. 6

   Tampe a panela, quando der pressão marque 15 minutos e desligue.

7. 7

   Seu frango está pronto e deliciosamente macio.

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