Caldo de batata e frango

🥕 Ingredientes

• 500 g peito de frango cozido e desfiado
• 6 batatas médias
• 1 cebola picada
• 1 caldo de frango
• Sal e alho a gosto
• cheiro-verde agosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas na pressão até ficarem bem macias.

2. 2

   Bata as batatas no liquidificador com 1 copo americano de água, reserve.

3. 3

   Numa panela grande refogue a cebola o alho e o sal até ficar dourado.

4. 4

   Dissolva o caldo de frango.

5. 5

   Acrescente o frango desfiado e refogue.

6. 6

   Junte o caldo da batata e misture bem.

7. 7

   Acrescente mais água e sal se achar necessário.

8. 8

   Desligue o fogo e acrescente o cheiro-verde.

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