Nhoque de pano de prato

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 colher de margarina
• 1/2 colher de (sopa) de sal
• 1 ovo
• 2 colher (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 100 g de mussarela
• 100 g de presunto
• 300 g de carne moída
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 1 sachê de molho pronto
• 1 caldo de carne
• 1 colher de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, esprema ela e coloca todos os ingredientes.

2. 2

   Depois pegue um pano de prato e espalhe com auxílio de uma colher molhada com água até ficar mais ou menos 2 palmos e meio.

3. 3

   Coloque o presunto e a mussarela e enrole como rocambole.

4. 4

   Amarre nas laterais as pontas com auxílio de barbante e coloque para cozinhar em uma panela com água fervente durante 20 minutos.

5. 5

   Coloque o oleo numa panela, acrecente alho picado, cebola, depois de dourar colocar a carne moída, fritar e colocar o sachê de molho pronto e sal a gosto.

6. 6

   Depois de cozido o nhoque, coloque em uma vasilha e coloque o molho.

7. 7

   Fica uma delícia!

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