Receita de Nhoque de forno – foto do prato pronto

Nhoque de forno

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 Kg e meio de batatas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 a 4 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 3/4 xíc. de chá de leite
  • Sal e pimenta a gosto.
  • 250 g de mussarela
  • 250 g de apresuntado
  • Catupiry e orégano (opcional)
  • Molho de tomate para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhar as batatas e amassá-las.

  2. Com as batatas ainda quente, juntar a margarina, o leite, o trigo e o ovo, o sal e a pimenta, misturar bem os ingredientes.

  3. A massa não fica como do nhoque tradicional, fica mais mole.

  4. Em uma forma untada com margarina, espalhe metade da massa, coloque os ingredientes do recheio e forre com o restante da massa.

  5. Por último coloque o molho de tomate.

  6. Leve ao forno pré aquecido de 30 a 40 minutos.

  7. Sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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