Macarronada Húngara

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cortada em cubos
• 1/2 kg de macarrão gravatinha ou borboleta
• 2 cebolas médias fatiadas não muito finas
• 250 g de bacon (bem carnudo)
• Vinagre de maçã (só para temperar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e o macarrão separadamente.

2. 2

   Derreta o bacon bem picadinho e coloque em uma frigideira com um pouco de óleo.

3. 3

   Deixe derreter e depois doure ligeiramente as rodelas de cebolas.

4. 4

   Não deixe fritar muito. Não tire nada da gordura pois esse será o molho para o macarrão.

5. 5

   Junte as batatas e o macarrão cozidos, cubra com o molho do bacon e cebolas e na hora de servir, coloque um pouco de vinagre de maçã sobre o macarrão.

6. 6

   Parece estranha a receita, mas garanto que fica uma delicia!

❓ Perguntas frequentes

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