Aprenda a fazer Nhoque de batata recheada com queijo e presunto, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batatas cozidas
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite fervendo
- fatias de queijo e presunto
- molho de tomate
- queijo para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe as batatas, passe no espremedor ou amasse.
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Misture todos os ingredientes na massa de batata, por último o leite fervendo.
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Despeje a metade da massa num refratário.
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Coloque sobre a massa uma camada de fatia de queijo e outra camada de fatia de presunto, cubra com o restante da massa.
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Leve para assar em forno médio por uns 30 minutos.
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Retire do forno, faça furos com um garfo sobre a massa.
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Despeje sobre a massa molho de tomate e polvilhe com queijo ralado.
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Retorne ao forno para gratinar.
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Retire do forno e está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
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