🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de batatas
- 1/2 kg carne moída
- 2 tomates
- 1 pimentão
- Massa de tomate
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 3 dentes de alho
- Pimenta-do-reino
- 3 colheres de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe as batatas e depois amassem bem.
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Acrescente a farinha de trigo aos poucos, amasse com as mãos até que dê para enrolar em tiras e cortar em pedaços.
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Coloque uma panela no fogo com água, deixe ferver.
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Coloque os pedacinhos da massa e deixe que ela suba.
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Retire e reservar.
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Coloque 3 colheres de óleo em uma panela, pique o alho, corte o pimentão bem pequeno, o tomate sem semente, sal a gosto, massa de tomate e pimenta-do-reino a gosto.
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Coloque o nhoque em uma travessa e depois coloque em cima o molho pronto.
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