Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 laranja com casca, sem sementes
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de fermento
• 50 g de coco ralado
• 1 copo de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado e o suco de laranja.

2. 2

   Coloque a massa numa forma untada.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de assar o bolo fure com um garfo, jogue por cima o suco de laranja e polvilhe o coco ralado.

5. 5

   Sirva depois de frio.

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