🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg batata cozida e amassada
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 ovos
- Farinha pra dar liga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Polvilhe farinha de trigo no lugar onde vai mexer a massa para ela não grudar.
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Sove a batata amassada com os ovos e o queijo enquanto despeja a farinha até formar uma massa com liga.
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Corte a massa em pedaços e enrole formando tiras.
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Corte os cubos e cozinhe em água com óleo e sal.
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Os cubos que subirem podem ser retirados.
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Sirva com o molho de sua preferência.
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