Nhoque

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg batata cozida e amassada
• 1 pacote de queijo ralado
• 3 ovos
• Farinha pra dar liga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Polvilhe farinha de trigo no lugar onde vai mexer a massa para ela não grudar.

2. 2

   Sove a batata amassada com os ovos e o queijo enquanto despeja a farinha até formar uma massa com liga.

3. 3

   Corte a massa em pedaços e enrole formando tiras.

4. 4

   Corte os cubos e cozinhe em água com óleo e sal.

5. 5

   Os cubos que subirem podem ser retirados.

6. 6

   Sirva com o molho de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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