Nhocão Rocambole

Nhocão Rocambole

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de batata
  • 1 copo de requeijão
  • 1/4 de copo de farinha
  • 2 gemas
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 colher sopa de sal
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe a batata, passe no espremedor enquanto quente, coloque a margarina, a farinha de trigo, as gemas, o queijo ralado e o sal.

  2. Misture tudo, coloque em cima de um pano úmido.

  3. Abra a massa com as mãos, coloque o requeijão o presunto e a mussarela enrole a massa como rocambole, coloque numa forma grande coloque o molho por cima.

  4. Leve ao forno por 20 minutos.

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