Aprenda a fazer Mousse de casca de manga, em 1 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3 xícaras (chá) de casca de manga picadas
1 xícara (chá) de água para cozimento
1 xícara (chá) de açúcar
3 gemas de ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe as cascas com água e deixe cozinhar.
2
No liquidificador bata o cozido de cascas, a gema e o leite.
3
Leve a mistura ao fogo para cozinhar.
4
Após cozido retire do fogo e acrescente o creme de leite.
5
Leve à geladeira para resfriar. Sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 1min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!