Nhocão de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos inteiro
• 2 pacotes de queijo ralado
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de sopa de fermento
• sal a gosto
• 300 g de quijo mussarela
• Molho de tomate (pronto ou fresco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem todos os ingredientes, exceto 1 pacote de queijo ralado, a mussarela e o molho de tomate.

2. 2

   Em uma assadeira colocar o molho, a mussarela e cobrir com a massa.

3. 3

   Colocar novamente o molho a mussarela e cobrir com a massa.

4. 4

   Finalmente, colocar o molho, a mussarela, cobrir com o restante do molho e salpicar o outro pacote de queijo ralado.

5. 5

   Pré-aquecer o forno por 10 minutos a 180°, colocar o nhocão por 40 minutos na mesma temperatura.

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