Muffins de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho sem a água
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 50 g de parmesão ralado
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo.

2. 2

   Aos poucos bata e acrescente as colheres de farinha.

3. 3

   Misture o fermento à massa e despeje em forminhas individuais de papel (coloque as forminhas de papel em um assadeira para muffins ou forminhas para empada).

4. 4

   Asse em forno médio pré-aquecido em 220 graus, por 25 a 30 minutos ou até ficarem dourados.

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