Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de óleo
• 2 copos de água (500 ml)
• 2 colheres de fermento instântaneo
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colher de sopa de açúcar
• Farinha até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o ovo, o sal, a açúcar, o óleo e o fermento e misture bem.

2. 2

   Depois adicione a água morna e a farinha, bata a massa com uma colher por uns 3 minutos e deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Acrescente na esponja o sal e o açúcar, misture bem e coloque farinha de trigo, mexa com uma colher de pau.

4. 4

   Quando a massa estiver com uma consistência mais pesada comece a sová-la com as mãos adicionando farinha aos poucos.

5. 5

   O ponto certo é quando a massa não gruda mais nas mãos.

6. 6

   Deixe a massa descansar por mais 20 minutos, com um rolo estique a massa e faça o formato de pão que desejar. Aguarde mais 40 minutos e coloque para assar em forno com temperatura de 200°C por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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