Muffins de Banana

🥕 Ingredientes

• 2 bananas
• 1 batata doce pequena (cozida ou assada)
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) azeite
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) granola
• 1 colher (sopa) aveia
• 2 colheres (sopa) farinha integral
• 1 colher (chá) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem as bananas e a batata doce.

2. 2

   Coloque os demais ingredientes e misture bem, por último o fermento.

3. 3

   Insira a massa em forminhas e leve ao forno já aquecido, por cerca de 20 minutos.

4. 4

   usei para a cobertura um pouquinho de mel, mais canela em pó e coco ralado.

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