Muffin de banana com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 bananas prata maduras e amassadas
• 1 colher (sopa) de fermento quase cheia
• 1 tablete de 180 g de chocolate meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos.

2. 2

   Em um recipiente, amasse as bananas e reserve.

3. 3

   Na travessa, misture bem o ovo, a manteiga e o açúcar, e quando a mistura estiver bem homogênea, acrescente a banana amassada.

4. 4

   Adicione a farinha e o fermento, misture o chocolate picado e use alguns para decorar por cima.

5. 5

   Coloque nas forminhas de muffin e asse por 20 minutos, ou faça o teste do palito até o mesmo sair limpo após ser espetado no muffin.

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