Mousse tentação

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 barra de chocolate branco
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água fria
• 1 lata de creme de leite s/ soro
• 1 maracujá
• 1/2 envelope de gelatina s/ sabor
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado.

2. 2

   Bata por 5 minutos e reserve.

3. 3

   Derreta a barra de chocolate em banho-maria e despeje no liquidificador.

4. 4

   Bata por mais 5 minutos e reserve.

5. 5

   Em uma panela hidrate a gelatina com a água

6. 6

   Leve ao fogo baixo até dissolver e despeje no liquidificador.

7. 7

   Bata novamente por mais 5 minutos.

8. 8

   Disponha em um refratário e leve à geladeira enquanto prepara o outro mousse.

9. 9

   No liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado.

10. 10

    Bata por 5 minutos e reserve.

11. 11

    Em uma peneira extraia o suco da polpa do maracujá e despeje no liquidificador.

12. 12

    Bata por mais 5 minutos e reserve.

13. 13

    Em uma panela hidrate a gelatina com a água.

14. 14

    Leve ao fogo baixo até dissolver e despeje no liquidificador.

15. 15

    Bata novamente por mais 5 minutos.

16. 16

    Disponha no refratário com o 1° mousse e torne à geladeira enquanto prepara a calda.

17. 17

    Em uma panela coloque a polpa do maracujá e o açúcar.

18. 18

    Cozinhe até a semente ficar crocante.

19. 19

    Disponha sobre o mousse e leve a geladeira por meia hora.

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