Mousse Gelado de Manga

🥕 Ingredientes

• 6 mangas fatiadas
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de iogurte natural
• 3 claras
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve as mangas para cozinhar na panela de pressão.

2. 2

   Deixe por 5 minutos depois que começar a ferver.

3. 3

   Espere esfriar.

4. 4

   Bata no liquidificador com o leite condensado, o iogurte e a gelatina dissolvida como manda a embalagem.

5. 5

   Passe na peneira e junte as claras batidas em neve.

6. 6

   Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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