Aprenda a fazer Biscoito Junino, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 xícaras de chá polvilho doce
200 ml de óleo
200 ml de água
3 ovos
1 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Ferva o óleo, a água, e o sal. Em uma vasilha a parte, coloque o polvilho e despeje os ingredientes fervidos. Deixe esfriar. Depois de frio ponha os ovos e mexa bem até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em saco plástico corte a ponta e desenhe o biscoito do seu gosto.
2
A forma tem que estar untada com óleo ou manteiga, não ponha farinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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