Brownie Americano

🥕 Ingredientes

• 150 g de nozes
• 200 g de chocolate meio amargo
• 250 g de manteiga
• 250 g de açúcar refinado
• 250 g de açúcar mascavo
• 300 g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 gemas
• 30 ml de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e misture com os açúcares em uma panela, mexendo até atingir o ponto de brigadeiro (soltar da panela).

2. 2

   Desligue e deixe ficar morno.

3. 3

   Antes de esfriar demais, adicione os ovos e as gemas mexendo sempre.

4. 4

   Acrescente a essencia de baunilha, a farinha de trigo e as nozes.

5. 5

   Acrescente o chocolate derretido.

6. 6

   Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio por 20 minutos.

7. 7

   Obs.: Ele não fica como um bolo comum, ele é pesado, mas delícioso!.

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