Mousse de vinho com frutas

🥕 Ingredientes

• 2 sachês de gelatina sem sabor
• 1 taça de vinho tinto seco ou suave 300 ml
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• morangos ou a fruta de sua preferência picados a gosto (usei morangos e uvas)
• 1 caixa de gelatina de morango ou do sabor da fruta selecionada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina de fruta conforme recomendação da embalagem

2. 2

   Em uma forma grande, com as frutas picadas no fundo, despeje na forma a gelatina diluida

3. 3

   Leve à geladeira e espere endurecer

4. 4

   Após isso prepare a segunda parte

5. 5

   Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador

6. 6

   Faça o mesmo com o vinho

7. 7

   Disolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água, espere 5 minutos e ligue o fogo (não deixe ferver)

8. 8

   Inclua a gelatina sem sabor já disolvida

9. 9

   Bata por alguns minutos. 10obs: não use os ingredientes gelados na segunda parte, pois coagula a gelatina sem sabor antes da mistura ficar pronta

10. 10

    Tempo de preparo desta receita é estimado.

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