Mousse de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 latas de vinho tinto suave
• 1/2 lata de água
• 2 envelopes de gelatina sem sabor hidratada e diluída
• 1 lata de vinho
• 150 g de açúcar
• Anis, cravos e canela em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador por 4 minutos.

2. 2

   Colocar em uma forma de mousse, untada com azeite e passada na água.

3. 3

   Gelar por 2 horas. 4desenformar com cuidado, desgrudando na lateral para encher de ar.

4. 4

   Colocar tudo na panela e cozinhar até engrossar.

5. 5

   Após desenformado regar a calda em cima.

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