🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 cebolas raladas
- 200 g de presunto bem picado em cubos
- Salsinha picadinha
- 150 g de bacon picadinho
- 600 g de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 tabletes de fermento
- 3 ovos inteiros batidos
- 1 pitada de açúcar
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Prepare o refogado e reserve.
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Coloque em uma tigela o fermento, o leite e o açúcar, desmanche.
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Acrescente os ovos batidos e misture.
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Coloque 300 g de farinha e mexa bem com a colher de pau.
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Despeje o refogado, ainda quente, na massa e mexa.
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Acrescente o restante da farinha, mexa bem para incorporar aos ingredientes.
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Unte e enfarinhe uma forma de pão ou de buraco central grande.
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Despeje a massa, cubra e deixe dobrar de volume.
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Leve para assar.
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Se desejar pincele gema batida por cima.
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