Mousse de palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito pequeno fatiado
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor
• 1 xicara de chá de agua fervente
• 1 tomate sem semente picadinho
• 1 cebola media ralada
• 1 dente de alho picadinho
• azeitonas verdes e pretas picadinhas a gosto
• pimentão vermelho e/ou amarelo picadinos a gosto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• sal a gosto
• salsinha picadinha a gosto
• 1 fio de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina com a água fervente.

2. 2

   Misture todos os ingredientes numa vasilha.

3. 3

   Unte uma forma com azeite.

4. 4

   Molhe a forma depois de untada.

5. 5

   Despeje a mistura, leve para gelar.

6. 6

   Desenforme e sirva com torradas ou pães.

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