Mousse de nozes

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 1 litro de leite
• 300 g de nozes moídas
• 400 g de chocolate em pó
• 2 latas de leite condensado
• 3 caixas de creme de leite
• 1 gelatina incolor sem sabor dissolvida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, o chocolate em pó e o leite até virar um creme (cerca de 15 minutos).

3. 3

   Apague o fogo e depeje as nozes, o creme de leite, a gelatina e as claras em neve. Misture bem e leve à geladeira por 2 horas.

4. 4

   Decore com nozes.

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