Mousse de Nescau

🥕 Ingredientes

• 5 claras em neve
• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 4 folhas de gelatina
• 8 colheres (sopa) de Nescau
• 1 copo de água quente
• Baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina picada na água quente e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, bem firme e acrescente umas gotinhas de baunilha.

3. 3

   Com cuidado, adicione às claras o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o Nescau.

4. 4

   Pode utilizar o soro do creme de leite.

5. 5

   Leve para gelar e enfeite com raspinhas de chocolate.

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