Aprenda a fazer Mousse de Nescau, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 claras em neve
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
4 folhas de gelatina
8 colheres (sopa) de Nescau
1 copo de água quente
Baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Dissolva a gelatina picada na água quente e reserve.
2
Bata as claras em neve, bem firme e acrescente umas gotinhas de baunilha.
3
Com cuidado, adicione às claras o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o Nescau.
4
Pode utilizar o soro do creme de leite.
5
Leve para gelar e enfeite com raspinhas de chocolate.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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