Croquete de milho com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho escorrida
• 1 lata de leite (250 ml)
• 1 lata de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de uma erva de sua preferência (pode ser salsinha bem picadinha)
• Sal a gosto
• 150 g de queijo prato cortados em palitos pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho, a farinha e o leite.

2. 2

   Coloque a massa em uma panela para que cozinhar até que descole do fundo (como massa de risólis).

3. 3

   Passe um pouco de margarina na mão, e comece a fazer os croquetes, recheando-os com os palitos de queijo.

4. 4

   Passe no ovo e na farinha de rosca (2 vezes).

5. 5

   Pode ser congelado.

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