Aprenda a fazer Caldo desintoxicante da Sí, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
3 tomates picados
2 cenouras picadas
1/2 chuchu
1 xícara de inhame, cará ou batata
1/2 cebola
4 dentes alho
1 colher (sopa) de tomilho
1/2 xícara de salsinha
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1/2 l de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Na água, junte o chuchu, a cenoura, o inhame ou cará ou batata, o tomate, a cebola e o sal.
2
Deixe cozinhar até ficarem macios, acrescente então o tomilho o alho e o azeite.
3
Deixe alguns minutos, adicione a salsinha e desligue.
4
Deixe esfriar um pouco e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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