Mousse de morangos da Zezé

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos
• 1 caixa (200 g) de creme de leite
• 5 folhas de gelatina vermelha
• 3 folhas de gelatina branca
• 1 xícara de água quente
• Açúcar a gosto ou adoçante comum, pois não irá ao fogo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os morangos limpos e sem as folhinhas, com o açúcar, colocando aos poucos, até ficar ao seu gosto (ou o adoçante), coe, passe para uma tigela.

2. 2

   Dissolva as gelatinas na água quente, mexendo bem para não embolotar, adicione aos morangos, coloque o creme de leite, mexa bem.

3. 3

   Unte uma forma de buraco no meio, com óleo.

4. 4

   Leve ao congelador até endurecer, mais ou menos 2 horas.

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