Mousse de morango com biscoito de morango

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite (de preferência sem soro) 790 g
• 1 xícara (de chá) de leite (aproximadamente 150 ml)
• 6 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 gelatina sem sabor (12 g)
• 1 pacote de suco em pó de morango (25 g)
• biscoitos de brigadeiro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco em pó por aproximadamente 3 minutos.

2. 2

   Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções do fabricante, misture ao creme do liquidificador e bata por mais 3 minutos.

3. 3

   Cubra o fundo de um refratário com biscoitos quebrados e despeje o creme sobre eles.

4. 4

   Leve à geladeira por 3 horas ou até que esteja firme.

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