Mousse de manga com brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata ou caixinha de creme de leite
• 2 mangas não muito maduras
• 1 colher de sopa de manteiga
• achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as mangas em cubos e bata no liquidificador, com o creme de leite e 1 lata de leite condensado.

2. 2

   Vá colocando aos poucos o creme de leite e o leite condensado, pois a manga deve permanecer com seu azedinho natural.

3. 3

   Depois de bater o creme, que não deve ficar muito ralo, despeje em um refratário.

4. 4

   Leve ao freezer por 30 minutos.

5. 5

   Em fogo baixo, coloque a manteiga, a outra lata de leite condensado e o achocolatado em pó.

6. 6

   Mexa sem parar, até engrossar um pouco.

7. 7

   Deixe o brigadeiro esfriar por 10 minutos e derrame sobre a mousse.

8. 8

   Deixe gelar por 20 minutos no mínimo.

9. 9

   Está pronta, bom apetite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)