✓3 xícaras de arroz cozido (pode ser aquele que sobrou do dia anterior)
✓2 ovos
✓1 colher (sopa) de margarina
✓1 xícara de parmesão ralado
✓cheiro verde a gosto
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Bolinho de arroz, em 15 minutos, nível fácil, para 35 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
35
3 xícaras de arroz cozido (pode ser aquele que sobrou do dia anterior)
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de parmesão ralado
cheiro verde a gosto
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no processador ou liquidificador os ovos, a margarina, o cheiro verde e 2 copos de arroz.
2
Coloque a massa em um outro recipiente, para que acrescente o outro copo de arroz e tempere a gosto.
3
Amasse tudo até dar o ponto de enrolar em formato de bolinhos.
4
Modele e frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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