Mousse de limão e panetone

🥕 Ingredientes

• 1 gelatina sem sabor
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 pacotes de suco em pó de limão
• 500 ml de água
• 4 fatias de panetone picado
• 10 biscoitos tipo maizena com sabor de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina conforme a instrução da embalagem, dissolva os 2 pacotes de suco de limão nos 500 ml de água.

2. 2

   Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o suco dissolvido, o creme de leite e o leite condensado, formando um creme grosso.

3. 3

   Forre o fundo de um refratário grande com o panetone picado e despeje em cima o creme do liquidificador , triture grosseiramente com as mãos os 10 biscoitos e espalhe por cima do mousse, leve á geladeira por pelo menos 1 hora.

4. 4

   O sabor azedinho do mousse de limão com o doce do panetone promove um sabor irresistível e é ótima dica para aproveitar o panetone que sobrou do natal.

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