Batata ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 500 g de queijo fatiado ou ralado
• 2 copos de leite
• 1 cebola ralada
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de maisena
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em rodelas com um pouco de sal.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Coloque a cebola para refogar com a margarina, acrescente o leite com a maisena e quando ficar com a textura de um mingau apague o fogo.

4. 4

   Coloque o creme de leite e uma pitada de sal.

5. 5

   Em uma travessa de vidro faça as camadas.

6. 6

   A primeira é com o molho e depois nesta sequência batata, molho e queijo.

7. 7

   Coloque no forno até derreter o queijo ou 5 minutos no micro-ondas.

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