Mousse de frutas tipicas da região

Mousse de frutas tipicas da região

⏱ 10min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 400 g de polpa de cupuaçu ou graviola (pode ser substituida por qualquer polpa de fruta desde que seja um pouco azeda)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • Caldo de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Colocar no copo do liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite e bater bem.

  2. Acrescentar a gelatina (disolver conforme as instruções do envelope).

  3. Polpa da fruta selecionada(cupuaçu ou graviola) e por último colocar o limão (o limão e importante para dar um toque de azedinho, pois nem sempre a fruta escolhida e muito ácida para se prepara o mousse).

  4. Deixar bater mais uns 2 minutos e colocar em taças e levar à geladeira por 3 horas, decorar com casquinhas de limão ralada.

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