Cereja em festa

🥕 Ingredientes

• 200 g de leite em pó integral instântaneo
• 250 ml de água fervente
• 240 g de açucar refinado
• 3 colheres de sopa rasas de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 gemas
• 20 cerejas ao marasquino com cabinhos
• Açúcar granulado fino para envolver

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite em pó com água e o açúcar e leve ao fogo, mexendo até ferver.

2. 2

   Transfira para o liquidificador, adicione 2 colheres de manteiga e bata por 5 minutos.

3. 3

   Sem bater, junte a farinha, as gemas e a manteiga restante e leve ao fogo mexendo até se soltar do fundo da panela.

4. 4

   Reserve até esfriar.

5. 5

   Envolva cada cereja com a massa (do mesmo jeito que se envolve a uva para fazer supresa de uva) deixando o cabinho de fora.

6. 6

   Passe no açúcar granulado e coloque nas forminhas própria para docinhos!

❓ Perguntas frequentes

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