✓3 latas de creme de leite, sem o soro ou 3 caixinhas de creme de leite
✓1 lata de doce de leite
✓1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor, dissolvido em 1 xícara de água fervente
✓6 colheres (sopa) de chocolate em pó
✓3 claras em neve
Aprenda a fazer Mousse de doce de leite, em 15 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 latas de creme de leite, sem o soro ou 3 caixinhas de creme de leite
1 lata de doce de leite
1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor, dissolvido em 1 xícara de água fervente
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 claras em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os cremes de leite, o doco de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate até formar um creme.
2
Adicione delicadamente as claras em neve e leve para gelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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