✓1 tablete de chocolate meio amargo (200 g) picado
✓3 claras em neve
✓1 colher de sopa de açúcar
✓Chocolate granulado para decorar
Aprenda a fazer Mousse de chocolate prática, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 lata de creme de leite sem soro
1 tablete de chocolate meio amargo (200 g) picado
3 claras em neve
1 colher de sopa de açúcar
Chocolate granulado para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, misture.
2
Bata as claras em neve, junte o açúcar.
3
Misture tudo e leva à geladeira até ficar no ponto.
4
Decore com granulado depois de pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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