Mousse de Chocolate de Corte

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 100 ml de creme de leite fresco
• 50 g de cacau em pó
• 100 g de amido de milho
• 150 g de açúcar
• 300 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes menos o chocolate meio amargo

2. 2

   Coe e leve ao fogo, depois de engrossar acrescente chocolate picado depois de derretido

3. 3

   Unte a forma com margarina e leve à geladeira por 4 horas

4. 4

   Para desenformar se tiver dificuldade aqueça as laterais, peneire cacau em pó ou chocolate por cima.

5. 5

   Corte com faca aquecida.

6. 6

   derreter o chocolate antes de colocar na mistura, isso facilita.

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