Mousse de baunilha

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 3 claras em neve
• 1 xícara de morangos
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidratar a gelatina com uma colher sopa de água, conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Bater no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha.

3. 3

   Por último acrescentar as claras em neve mexendo com uma espátula delicadamente.

4. 4

   Levar à geladeira.

5. 5

   Depois de pronto, desenformar e servir com a calda de morango.

6. 6

   Cozinhar por 5 minutos até o ponto de calda, o morango e o açúcar.

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