Receita de Mousse de Banana – foto do prato pronto

Mousse de Banana

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Mousse de Banana, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 5 ou 6 bananas
  • 300 g de creme de leite
  • 200 g de leite condesado
  • 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em um liquidificador bata as bananas picadas e sem casca, com um copo de água (copo de boteco).

  2. Deixe o creme de leite no congelador da geladeira, e depois bata na batedeira até ponto de chantilly.

  3. Despeje o leite condensado e o açúcar no liquidificador e bata novamente.

  4. Despeje em um recipiente o creme de leite e a mistura do liquidificador, e mexa bastante até misturar bem.

  5. Leve à geladeira e espere ficar um pouco durinho.

  6. Se você não conseguir bater o creme de leite a ponto de chantilly é só dissolver uma gelatina de abacaxi ou gelatina sem sabor em um copo de água (copo de boteco) e adicionar aos ingredientes e bater no liquidificador).

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 20min
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 4 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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